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小事 · 人生的甜味都在水果里

图片:akiko yanagawa / CC BY-SA

有什么很好吃的奇葩水果?

沐沐,【沐沐食屋】一个吃货的聚集地

ag环亚官网登录 www.kknhy.cn 1、拐枣

第一次看见,先是被吓了一跳,看见售卖的阿姨好似看出的我的好奇,跟我说这叫拐枣,然后让我尝一下,尝一口之后,确实很好吃,甜甜脆脆的,就买了一小把。到现在都奇怪,还有这种水果。那它长的树又会是咋样的?

特地查了一下,原来是这样的。

2、毛酸浆

也叫灯笼果,形状像灯笼一样,颜色很漂亮,吃起来酸甜味的,很好吃。

3、马茹茹

夏末秋初的时候成熟,成熟时是深紫色,即使遇到那种颜色很深的红色的,尝一口也是涩的。记忆中更多的是采好多回家,挑出颜色、大小差不多的,拿彩色的丝线穿起来,戴在手腕上,特别好看。但过几天失水了就不在那么好看了。

4、矛莓(小时候叫“妹子”,一个比较奇葩的名字)

颜色越深就越甜,夏天最爱吃的一种野果。藤蔓很长,上面带刺,采摘的时候容易被刺划到。

5、仙人掌果

这个得碰运气才能吃到的,而且就一点点,产量也很低,有很多刺,但吃起来很甜,特别好吃。

6、癞葡萄

苦瓜属,虽然没吃过,但看见大伯家的表姐种过。当时听她说这种植物的花分雌花跟雄花,雄花提供花粉,雌花负责结果。所以虽然看着繁茂的花,实际只有一部分能结果。小时候只感觉到不合常理,而且也因为它的样子,就没想吃的欲望了。

7、苟桃(苟树果子)

夏天熟,很甜,就是吃多了,舌头红红的,很疼,有时候得疼好几天。

8、无花果

小时候,邻居家种了一棵,第一次见,觉得树都长得很好看。不相信它真的不开花就结果,还专门在结果的时候去看了,果子真的长在枝杈间,不见花朵。特别甜,有时候等不及它成熟,天天去看它,用手捏,感觉好多果子都是被我捏软的。

9、软枣

跟枣没关系,感觉像野生的柿子,家里的柿子树都是在这个树的基础上嫁接得到的。冬天成熟,颜色变成这种紫色蔫蔫的状态最好吃。本来果子就小,里面还有好多核。

10、覆盆子

树干上长有倒钩刺,别名:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。

覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果。在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。

11、白毛猕猴桃

又叫花杨桃,白藤桃,,白毛桃,可直接吃,也可以入药,含有很高的营养价值,尤其含有丰富的维生素 C,简直是一个天然的营养品。

12、茶片

竟然是一种水果,长在油茶树上,第一次知道时,确实很惊讶。分红色跟白色,背面有一层光亮的透明薄膜,等薄膜脱落的时候才最好吃,没脱落时,味道很涩。

13、酸枣

这个绝对吃过,小时候好多,果子结成一串一串的,非常繁茂。经常在地头、山坡等地方生长,青酸枣、红酸枣都很好吃,枣树就是由野生酸枣树嫁接而来的。

14、雪莲果

也叫“万根苕”,是翼支付地下水果。类似于红薯,堪称地下水果之王,又甜又脆,很好吃。

15、桑葚

黑色的最甜,红色的酸酸甜甜,青色的是酸的,有时候都要酸倒牙了,还是那么爱吃。吃完舌头都变成黑的了,手指头也黑黑的。

16、莲子

剥莲子吃最快乐了,味道特别清香,但不能多吃,吃多了就拉肚子了。小时候还比赛剥莲子,看谁剥的快。

17、野木瓜(怀疑是木瓜的前世)

吃里面的种子,里面跟板栗一样,有很多籽。

18、龙葵果

好奇了一整个童年的一种神秘野果,妈妈一直不让吃,骗我们说这个吃了会中毒。但有大胆的熊孩子曾经尝过,据说味道很不错。现在才知道是还是一种中药,可清热解毒,活血消肿。

19、 茅草根(虽不是水果,但确实很好吃)

田间地头都有的一种很普遍的野草,很耐旱,叶子特别锋利,很容易手就被割的流血。爸爸每次挖的时候,都会跟在后面,找出来吃,特别香甜,清热解暑,

20、沙果

我们那叫花杏,没熟前特别酸,成熟后也是酸甜的,熟过了就会变成面面的口感,也很好看。

21、玉米杆

掰玉米的时候或者玉米成熟之前,类似于甘蔗,好像是根部,又好像是长玉米棒子的部位,嫩嫩的一节,特别香甜。解暑止渴效果很好,但也得会找,并不是每一株玉米根部都会很甜。

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